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海南味道

山兰酒:黎族人的糯米与时间

黎族人用山兰糯米酿山兰酒,酒坛密封悬挂在屋檐下,一酿就是大半年。开坛那口清甜带着果香,是黎家宴席上最隆重的敬客之物。

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黎族人用山兰糯米酿山兰酒,酒坛密封悬挂在屋檐下,一酿就是大半年。开坛那口清甜带着果香,是黎家宴席上最隆重的敬客之物。

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